DOCES E TRAVESSURAS

Ideias de lembrancinhas com bala de goma

As lembrancinhas feitas com bala de goma, jujuba, balas, estão em alta e faz o maior sucesso com a garotoda. Resolvi pesquisar na internet para ver as novas ideias, veja o que encontrei...

A bala de goma, jujuba (português brasileiro) ou goma (português europeu) é um doce gelatinoso, comum em festas infantis. São muito conhecidas as em forma de ursinhos, minhocas, existindo em muitas outras variedades.

Em Portugal, a designação "goma" abrange também a variedade mais suave, correspondente aos "marshmallows"

A vida é um doce com pirulitos coloridos, dadinhos de amendoim, suspiros e balas
?O doce pontua o cotidiano, marca o tempo de festa, é um presente para a boca, para os olhos, para a imaginação, pelas cores e certamente pelos odores e sabores.? Assim escreve o escritor e antropólogo Raul Lody em seu Dicionário do Doceiro Brasileiro (editora SENAC). Com razão. O doce adoça corpo e espírito e ainda evoca lembranças. Doce tem a ver com infância, uma época em que, em tese, mente e corpo eram livres de preocupações e calorias. O maior compromisso era dar uma escapada até a venda mais próxima e encher os olhos e muitas vezes a boca de suspiros, balas e pirulitos

Bala de goma, jujuba, delicado...

A base é gelatina e os sabores e cores variam conforme a criatividade do freguês, explica a confeiteira Marina. Há registros de que os árabes na Antiguidade já faziam doces similares devido a habilidade e o acesso a gomas obtidas a partir de frutos. ?As gomas são orientais. Feitas à base de caldas e seivas de frutas que viram gelatinas adocicadas?, explica Lody. Numa versão mais recente o crédito pode ser dado à família do alemão Hans Riegel que comandou a produção industrial das primeiras balas de goma nos anos 20. ?Foi a partir do século XX que as gomas e suas variações se popularizaram

BALA DE GOMA!!!
AS FAMOSAS JUJUBAS! COMO DIREITO A VOCÊ INVENTAR AS FORMAS QUE VAI FAZER. AS QUE ILUSTRAM A FOTO AO LADO SÃO EM CIRCULOS, MAS VOCÊ PODE FAZER CORAÇÕES,TRIANGULOS QUADRADO...É PRECISO PACIÊNCIA PARA ESPERAR FICAR PRONTA, MAS HUMMMM...É UMA DELICIA!